Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam

Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam (http://amthuc.sangnhuong.com/index.php)
-   Ăn gì buổi trưa, (http://amthuc.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=52)
-   -   Củ sen xào cay (http://amthuc.sangnhuong.com/showthread.php?t=4643)

dunglevo 03-06-2012 12:02 AM

Củ sen xào cay
 
Một đĩa củ xào thật hấp dẫn, đẹp mắt, giàu giá trị dinh dưỡng sẽ làm cho bữa cơm nhà bạn thêm phong phú. Hôm nay, bạn hãy xào củ sen nhé!





Nguồn ảnh: blogspot

Chuẩn bị:

* 1/2 củ sen làm sạch, xắt mỏng
* ½ củ cà rốt, bỏ vỏ, thái khoanh
* 200g đậu Hà Lan, rửa sạch
* Nấm hương ngâm nở
* Ớt chuông xắt vừa
* Dầu ăn (Tốt nhất là dầu mè)
* Hành, tỏi băm




Cách làm:

Phi thơm hành, tỏi, cho cà rốt, nấm vào xào chừng 1-2 phút, thêm ớt chuông, đậu Hà Lan, củ sen, đảo nhanh tay, xúc ra đĩa.

Chúc bạn ngon miệng!




st


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 02:35 PM

© 2008 - 2024 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.