ptcs.han
05-06-2012, 02:51 PM
Tất cả các loại rau củ như cà rốt, ớt, dưa leo, bông cải xanh (Broccoli) đều chứa rất nhiều vitamin và chất xơ. Chúng có rất ít calo nên bạn có thể ăn nhiều mà không lo đến cân nặng. Bạn có biết cách bảo quản chúng trước khi chế biến hay không?Mỗi tuần, bạn lấy rau củ ra một hay hai lần, rửa sạch, lột vỏ, cắt nhỏ. Bạn nên nhớ thời gian để làm sạch chỉ khoảng 20 phút thôi nhé. Đừng làm quá lâu vì như thế rau củ sẽ mất hết chất dinh dưỡng.
Sau đó, bạn bỏ rau củ vào các hộp nhựa trong tủ lạnh để bảo quản. Theo cách này, rau củ sẽ được giữ rất tươi và ít bị mất vitamin. Ngoài ra, chúng cũng rất tiện sử dụng khi bạn muốn làm sandwiches, thực hiện các món rán xào, hầm, nướng, làm salad hay chỉ đơn giản là bạn ăn sống chúng.
Chúc bạn luôn có đủ rau củ tươi ngon để sử dụng mỗi ngày!Theo Cô nàng tháo vát -
Sau đó, bạn bỏ rau củ vào các hộp nhựa trong tủ lạnh để bảo quản. Theo cách này, rau củ sẽ được giữ rất tươi và ít bị mất vitamin. Ngoài ra, chúng cũng rất tiện sử dụng khi bạn muốn làm sandwiches, thực hiện các món rán xào, hầm, nướng, làm salad hay chỉ đơn giản là bạn ăn sống chúng.
Chúc bạn luôn có đủ rau củ tươi ngon để sử dụng mỗi ngày!Theo Cô nàng tháo vát -