PDA

View Full Version : Chế biến món trứng nướng đơn giản cho bữa sáng


sonkimhn
05-06-2012, 02:01 PM
Món trứng nướng thế này theo kiểu phương Tây nhưng lại hoàn toàn dễ ăn và ngon lắm đấy!

1. Nguyên liệu
- Dầu ô liu
- Trứng
- Rau thái nhỏ tùy chọn
- Thịt xông khói
- Bơ pho mát thái dài
- Kem đặc
- Muối, hạt tiêu

2. Cách làm

http://upload.sao.vn/amthuc/2012/03/15/trungnuong1_tapchiamthuc.vn.jpg

Bước 1: Bật lò nướng lên 375 độ F và cho dầu ô liu vào các cốc trong khuôn.

http://upload.sao.vn/amthuc/2012/03/15/trungnuong2_tapchiamthuc.vn.jpg

Bước 2: Cho thịt xông khói thái nhỏ vào mỗi bát và nướng trong vòng 20 phút.

http://upload.sao.vn/amthuc/2012/03/15/trungnuong3_tapchiamthuc.vn.jpg

Bước 3: Trứng đánh với kem và thêm muối hạt tiêu vào. Cho rau bina thái nhỏ và pho mát lên mỗi khuôn. Đổ hỗn hợp trứng từ từ lên trên, đầy khoảng 2-3 khuôn.

http://upload.sao.vn/amthuc/2012/03/15/trungnuong4_tapchiamthuc.vn.jpg

Bước 4: Nướng trong vòng 12-15 phút đến khi vàng thơm. Bỏ khuôn ra ngoài để hơi nguội, dùng dao nhọn tách nhẹ nhàng cạnh khuôn trứng và đổ ra đĩa, thưởng thức cùng kem đặc.
Món này ngon và dễ ăn lắm.

http://upload.sao.vn/amthuc/2012/03/15/trungnuong5_tapchiamthuc.vn.jpg

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

tapchiamthuc.vn