chanvietco
05-06-2012, 10:20 AM
Với thịt gà, chúng ta thường luộc, rang, nướng, chiên.. Nhưng nếu có lá quế, chúng ta sẽ làm món gà xào thơm ngon dậy mùi hương lá quế.http://hanhphucgiadinh.vn/wp-content/uploads/2011/07/ga-xao-la-que.jpg (http://hanhphucgiadinh.vn/2616/mon-moi-ga-xao-la-que/)Gà xào lá quế lạ miệng
Nguyên liệu:
100g thịt phi lê gà
15g lá quế
Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, tỏi bằm, hạt nêm, nước tương, ớt hiểm,
Thực hiện:- Thịt gà rửa sạch, cắt hạt lựu.- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn, nêm hạt nêm, dầu hào, ớt, đảo đều khoảng 5 phút trên lửa nhỏ.- Cuối cùng cho lá quế vào, đảo nhanh tay khoảng 1 phút.Gà xào lá quế ăn cùng cơm trắng rất ngon. Là bí kíp để hấp dẫn ông xã về ăn cơm gia đình.
Theo dantri
Nguyên liệu:
100g thịt phi lê gà
15g lá quế
Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, tỏi bằm, hạt nêm, nước tương, ớt hiểm,
Thực hiện:- Thịt gà rửa sạch, cắt hạt lựu.- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn, nêm hạt nêm, dầu hào, ớt, đảo đều khoảng 5 phút trên lửa nhỏ.- Cuối cùng cho lá quế vào, đảo nhanh tay khoảng 1 phút.Gà xào lá quế ăn cùng cơm trắng rất ngon. Là bí kíp để hấp dẫn ông xã về ăn cơm gia đình.
Theo dantri