hamasco
05-06-2012, 10:11 AM
Vì sao nên làm món này? Bởi vì nó là một món salad giúp tiêu hóa tốt nhờ vị cay nồng như mù tạc của cải lông, vị thơm ngon của trái đào thay cho cà chua. Đây còn là một gợi ý hay cho thực đơn ăn kiêng của bạn vì chúng chứa rất ít chất béo và năng lượng.Nguyên liệu:
2 quả đào chín
2 muỗng nước cốt chanh
6 muỗng dầu oliu
1,5 muỗng kem tươi
1 bó rau cải lông
1/3 chén hẹ tây thái nhỏ
Chế biến:
Rửa sạch đào, chà xát để loại bỏ lông tơ. Cắt đôi, bỏ hạt. thái mỏng. Cho vào tô lớn. Cho ½ muỗng nước chanh vào trộn đều.
Đánh kem 1,5 muỗng nước chanh với dầu oliu trong tô nhỏ, cho kem tươi rồi hẹ tây vào đánh tiếp. Nêm gia vị với tiêu và muối.
Rửa sạch cải lông, vẩy ráo, trộn với đào. Tưới nước sốt lên đảo đều, nêm lại gia vị vừa ăn.Theo Cô nàng sành ăn -
2 quả đào chín
2 muỗng nước cốt chanh
6 muỗng dầu oliu
1,5 muỗng kem tươi
1 bó rau cải lông
1/3 chén hẹ tây thái nhỏ
Chế biến:
Rửa sạch đào, chà xát để loại bỏ lông tơ. Cắt đôi, bỏ hạt. thái mỏng. Cho vào tô lớn. Cho ½ muỗng nước chanh vào trộn đều.
Đánh kem 1,5 muỗng nước chanh với dầu oliu trong tô nhỏ, cho kem tươi rồi hẹ tây vào đánh tiếp. Nêm gia vị với tiêu và muối.
Rửa sạch cải lông, vẩy ráo, trộn với đào. Tưới nước sốt lên đảo đều, nêm lại gia vị vừa ăn.Theo Cô nàng sành ăn -