tanlapfireco
05-06-2012, 10:09 AM
Món súp gà này rất dễ làm mà lại cho bạn một hương vị khác lạ, hấp dẫn. Bạn có thể thêm rau hoặc chỉ cần nấu với gà là đủ.Nguyên liệu:
- 250 gram ức gà thái thành miếng nhỏ
- 1 củ hành tây thái mỏng
- Một vài cây rau mùi thái khúc
- 1/2 chén gạo
- 4 thìa khoai tây nghiền
- Một ít tỏi băm
- 2 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa bột ớt ngọt
- 1 thìa bột ớt cay
- Muối và hạt tiêu
- 1 thìa bột súp gà
- 1 thìa dầu
- 6 cốc nước
Thực hiện:
- Phi hành cho vàng, sau đó cho gạo vào đảo đều trong khoảng 1 phút, thêm nước và khoai tây nghiền vào đun sôi.
- Khi hỗn hợp sôi, cho các loại gia vị và nấu trong khoảng 5 phút, thêm nước cốt chanh, ớt bột, tỏi rồi nấu tiếp khoảng 15 phút nữa.
- Giờ đây bạn đã có thể thưởng thức chén súp thơm ngon đầy bổ dưỡng rồi đấy!
Theo monngon
- 250 gram ức gà thái thành miếng nhỏ
- 1 củ hành tây thái mỏng
- Một vài cây rau mùi thái khúc
- 1/2 chén gạo
- 4 thìa khoai tây nghiền
- Một ít tỏi băm
- 2 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa bột ớt ngọt
- 1 thìa bột ớt cay
- Muối và hạt tiêu
- 1 thìa bột súp gà
- 1 thìa dầu
- 6 cốc nước
Thực hiện:
- Phi hành cho vàng, sau đó cho gạo vào đảo đều trong khoảng 1 phút, thêm nước và khoai tây nghiền vào đun sôi.
- Khi hỗn hợp sôi, cho các loại gia vị và nấu trong khoảng 5 phút, thêm nước cốt chanh, ớt bột, tỏi rồi nấu tiếp khoảng 15 phút nữa.
- Giờ đây bạn đã có thể thưởng thức chén súp thơm ngon đầy bổ dưỡng rồi đấy!
Theo monngon