Ðăng nhập

View Full Version : Cách làm nộm gà kiểu Hàn Quốc


dthduong
05-06-2012, 10:02 AM
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200gr thịt gà luộc
- 1/2 củ cà rốt
- 1 quả dưa chuột
- 1 cây rau xà lách (hoặc rau diếp xoăn)
- 1/2 quả táo (hoặc lê)
- 1/2 quả ớt chuông màu vàng
- Nước trộn nộm: 2 thìa mật ong, 1 thìa dấm, 1 thìa nước cốt chanh, 1/2 thìa mù tạc Hàn Quốc, một chút muối và tỏi băm

http://upload.sao.vn/amthuc/2010/11/26/nomga1_tapchiamthuc.vn.jpg

Bước 2:
Trước tiên là mình cần trộn đều tất cả các nguyên liệu của nước trộn nộm lại với nhau rồi để riêng ra một cái chén này.

Bước 3:
Xé thịt gà thành miếng nhỏ nhé!

Bước 4:
Gọt lấy phần vỏ của quả dưa chuột dày chừng 0,5cm rùi cắt sợi nghen.

Bước 5:
Với các nguyên liệu ra củ còn lại, mình rửa sạch và cũng cắt sợi ra nhé!

Bước 6:
Khi nào ăn thì mới rưới đều nước chấm lên và trộn đều nhá!




Theo Món ngon