vietgate
05-06-2012, 10:01 AM
http://upload.sao.vn/amthuc/2011/01/11/mivat_intro_tapchiamthuc.vn.jpgNguyên liệu:
500g mì Fettucine
300g thịt nạc gà
Xay nhuyễn hỗn hợp: 100g rau húng quế, 50g hạt thông khô, 1 tách dầu ôliu, 100g phó mát parmesan.
Cách thức chế biến:
Luộc mì theo hướng dẫn ngoài bao hoặc luộc từ 6' đến 8', vớt ra để ráo (trộn 1 ít dầu để mì không dính vào nhau). Thái mỏng thịt gà, xào thơm với tỏi, khi gà săn chín đều cho sốt pesto vào đảo đều nêm vừa ăn,
Cho mì vào đảo đều dọn nóng với cà chua hạt lựu và 1 ít phó mát parmesan trên mặt.
Nguồn: Tapchiamthuc
Theo Afamily
500g mì Fettucine
300g thịt nạc gà
Xay nhuyễn hỗn hợp: 100g rau húng quế, 50g hạt thông khô, 1 tách dầu ôliu, 100g phó mát parmesan.
Cách thức chế biến:
Luộc mì theo hướng dẫn ngoài bao hoặc luộc từ 6' đến 8', vớt ra để ráo (trộn 1 ít dầu để mì không dính vào nhau). Thái mỏng thịt gà, xào thơm với tỏi, khi gà săn chín đều cho sốt pesto vào đảo đều nêm vừa ăn,
Cho mì vào đảo đều dọn nóng với cà chua hạt lựu và 1 ít phó mát parmesan trên mặt.
Nguồn: Tapchiamthuc
Theo Afamily