eddie.chung
05-06-2012, 09:54 AM
http://monngonhanoi.com/images/stories/2007-2009/saladng1.jpg
Thành phần:
2 quả trứng gà, luộc chín, bóc vỏ, cắt miếng vuông, 100g thịt Jambon, cắt miếng vuông, 1 quả dưa chuột muối chua, cắt hạt lựu, 1 củ hành tây, bóc vỏ, cắt hạt lựu, 1 củ dền, luộc chín, cắt hạt lựu, 100g Đậu cô-ve, luộc chín, cắt hạt lựu, 1 củ cà rốt, luộc chín, cắt hạt lựu, 1 củ khoai tây, luộc chín, cắt hạt lựu, Sốt mayonaise Nga, Một búp xà lách nhún vá ít ngò rí để trang trí. Thực hiện:
Cho hết rau củ đã luộc, trứng, jambon vào 1 tô lớn, thêm vào 5 muỗng súp sốt mayonaise, trộn đều.
Lót xà lách nhún quanh đĩa, cho salad vào giữa, trang trí vài nhánh ngò lên trên.
Mẹo vặt: Khi thực hiện món salad Nga, nên luộc rau củ vừa chín, không luộc quá nhừ, khi trộn dễ bị nát.
Theo dantri.
Thành phần:
2 quả trứng gà, luộc chín, bóc vỏ, cắt miếng vuông, 100g thịt Jambon, cắt miếng vuông, 1 quả dưa chuột muối chua, cắt hạt lựu, 1 củ hành tây, bóc vỏ, cắt hạt lựu, 1 củ dền, luộc chín, cắt hạt lựu, 100g Đậu cô-ve, luộc chín, cắt hạt lựu, 1 củ cà rốt, luộc chín, cắt hạt lựu, 1 củ khoai tây, luộc chín, cắt hạt lựu, Sốt mayonaise Nga, Một búp xà lách nhún vá ít ngò rí để trang trí. Thực hiện:
Cho hết rau củ đã luộc, trứng, jambon vào 1 tô lớn, thêm vào 5 muỗng súp sốt mayonaise, trộn đều.
Lót xà lách nhún quanh đĩa, cho salad vào giữa, trang trí vài nhánh ngò lên trên.
Mẹo vặt: Khi thực hiện món salad Nga, nên luộc rau củ vừa chín, không luộc quá nhừ, khi trộn dễ bị nát.
Theo dantri.