PDA

View Full Version : Cách làm món Ba rọi xông khói trộn xa-lát


tanxuanda
05-06-2012, 09:51 AM
http://upload.sao.vn/amthuc/2011/02/16/salatbaroi_intro_tapchiamthuc.vn.jpgNguyên liệu:

- 200 gr xa-lát dòn
-100 gr cà rốt.
-100 gr thịt heo xông khói.
- 1 trái cà chua.
- Sốt mayonnaise...

Cách thức chế biến:

- Thịt heo xông khói chiên vàng, xắt sợi.
- Xa-lát tách nhánh nhỏ, rửa sạch, cắt ngắn.
- Cà rốt xắt sợi, cà chua bỏ hột, cắt miếng vuông.
- Trộn xa lát, cà rốt, thịt xông khói, cà chua với sốt mayonnaise cho đều.
- Có thể nêm thêm muối, đường tùy khẩu vị người ăn. Tuy nhiên, cần lưu ý thịt ba rọi xông khói thường đã có sẵn vị mặn, có thể ảnh hưởng đến vị của món ăn.
- Dọn ra đĩa, trang trí làm món ăn khai vị.

Nguồn: Amthuc.com.vn