Ðăng nhập

View Full Version : Salad Khoai Tây Ngon Tuyệt


marinehubvn
05-06-2012, 09:50 AM
Nếu chưa được nếm salad nóng đậm đà và vẫn thơm ngon thì hãy thử ngay, cực kỳ thích hợp cho những ngày mát mẻ thế này đấy. Nguyên liệu
- 1/2 kg khoai tây


- 1 củ hành tây


- 2 lạng thịt xông khói


- 1 muỗng canh bơ


- 2 muỗng canh bột mì


- 1/2 chén nước



- 1 muỗng cà phê toàn hạt mù tạt


- 2 muỗng canh giấm

- 1 muỗng canh đường


- Muối, hạt tiêu, tỏi, rau mùi

Cách làm
- Rửa thật sạch khoai tây và cắt nhỏ, để cả vỏ đem luộc chín nhé.




http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-319-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-68c9.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-319-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-68c9.jpg)



- Thái nhỏ hành tây và tỏi, đồng thời thái nhỏ luôn thịt xông khói nè.




http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-4bf5.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-4bf5.jpg)



- Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi đổ thịt và hành tây vào xào chín. Nêm ít gia vị thôi nhé.




http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-ead8.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-ead8.jpg)




- Sau đó cho thêm tỏi, bột mỳ, hạt tiêu vào xào cùng.




http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-358-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-f90a.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-358-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-f90a.jpg)




- Đến khi thịt săn lại là được.




http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-ec7c.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-ec7c.jpg)



- Tiếp theo, đổ ít nước vào đun nàu.




http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-433-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-a703.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-433-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-a703.jpg)




- Sau đó thêm đường, giấm, mù tạt và chút muối ăn vào nữa. Nếm vừa miệng là ok. Mình sẽ đun chín trong khoảng 5-10 phút




http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-4ab2.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-4ab2.jpg)



Cuối cùng, nước sốt thịt đã đun xong, bắc ra, rưới lên bát khoai tây, trộn đều lên là có thể thưởng thức cùng cả gia đình.




http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-b8ea.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-b8ea.jpg)




-Nhớ rắc thêm rau mùi cho thơm nữa.




http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/500-751-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-84ab.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/500-751-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-84ab.jpg)




Món này là salad nóng, nên phải ăn nóng mới ngon.



http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/500-751-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-c956.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/500-751-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-c956.jpg)


Chúc các bạn ngon miệng!
Amthuc.com.vn