marinehubvn
05-06-2012, 09:50 AM
Nếu chưa được nếm salad nóng đậm đà và vẫn thơm ngon thì hãy thử ngay, cực kỳ thích hợp cho những ngày mát mẻ thế này đấy. Nguyên liệu
- 1/2 kg khoai tây
- 1 củ hành tây
- 2 lạng thịt xông khói
- 1 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh bột mì
- 1/2 chén nước
- 1 muỗng cà phê toàn hạt mù tạt
- 2 muỗng canh giấm
- 1 muỗng canh đường
- Muối, hạt tiêu, tỏi, rau mùi
Cách làm
- Rửa thật sạch khoai tây và cắt nhỏ, để cả vỏ đem luộc chín nhé.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-319-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-68c9.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-319-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-68c9.jpg)
- Thái nhỏ hành tây và tỏi, đồng thời thái nhỏ luôn thịt xông khói nè.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-4bf5.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-4bf5.jpg)
- Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi đổ thịt và hành tây vào xào chín. Nêm ít gia vị thôi nhé.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-ead8.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-ead8.jpg)
- Sau đó cho thêm tỏi, bột mỳ, hạt tiêu vào xào cùng.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-358-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-f90a.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-358-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-f90a.jpg)
- Đến khi thịt săn lại là được.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-ec7c.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-ec7c.jpg)
- Tiếp theo, đổ ít nước vào đun nàu.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-433-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-a703.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-433-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-a703.jpg)
- Sau đó thêm đường, giấm, mù tạt và chút muối ăn vào nữa. Nếm vừa miệng là ok. Mình sẽ đun chín trong khoảng 5-10 phút
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-4ab2.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-4ab2.jpg)
Cuối cùng, nước sốt thịt đã đun xong, bắc ra, rưới lên bát khoai tây, trộn đều lên là có thể thưởng thức cùng cả gia đình.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-b8ea.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-b8ea.jpg)
-Nhớ rắc thêm rau mùi cho thơm nữa.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/500-751-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-84ab.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/500-751-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-84ab.jpg)
Món này là salad nóng, nên phải ăn nóng mới ngon.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/500-751-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-c956.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/500-751-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-c956.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Amthuc.com.vn
- 1/2 kg khoai tây
- 1 củ hành tây
- 2 lạng thịt xông khói
- 1 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh bột mì
- 1/2 chén nước
- 1 muỗng cà phê toàn hạt mù tạt
- 2 muỗng canh giấm
- 1 muỗng canh đường
- Muối, hạt tiêu, tỏi, rau mùi
Cách làm
- Rửa thật sạch khoai tây và cắt nhỏ, để cả vỏ đem luộc chín nhé.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-319-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-68c9.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-319-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-68c9.jpg)
- Thái nhỏ hành tây và tỏi, đồng thời thái nhỏ luôn thịt xông khói nè.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-4bf5.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-4bf5.jpg)
- Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi đổ thịt và hành tây vào xào chín. Nêm ít gia vị thôi nhé.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-ead8.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-ead8.jpg)
- Sau đó cho thêm tỏi, bột mỳ, hạt tiêu vào xào cùng.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-358-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-f90a.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-358-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-f90a.jpg)
- Đến khi thịt săn lại là được.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-ec7c.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-ec7c.jpg)
- Tiếp theo, đổ ít nước vào đun nàu.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-433-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-a703.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-433-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-a703.jpg)
- Sau đó thêm đường, giấm, mù tạt và chút muối ăn vào nữa. Nếm vừa miệng là ok. Mình sẽ đun chín trong khoảng 5-10 phút
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-4ab2.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-4ab2.jpg)
Cuối cùng, nước sốt thịt đã đun xong, bắc ra, rưới lên bát khoai tây, trộn đều lên là có thể thưởng thức cùng cả gia đình.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-b8ea.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/400-266-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-b8ea.jpg)
-Nhớ rắc thêm rau mùi cho thơm nữa.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/500-751-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-84ab.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/500-751-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-84ab.jpg)
Món này là salad nóng, nên phải ăn nóng mới ngon.
http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/500-751-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-c956.jpg (http://www.amthuc365.vn/uploads/thumbs/News-thumb/500-751-salad-khoai-tay-ngon-tuyet-c956.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Amthuc.com.vn