PDA

View Full Version : Xốt tartare


thanhtinctm
05-06-2012, 09:40 AM
Nguyên liệu:

- 50g xốt Mayonnaise Lisa
- 5g ngò tây
- 5g trứng luộc
- 5g dưa chuột muối
- Muối tiêu để nêm

Cách làm:

Ngò tây băm nhỉ, trứng luộc xắt hạt lựu nhỏ, dưa chuột xắt nhuyễn, trộn tất cả thành phần chính lại với nhau, nêm vừa ăn.
Món xốt Tartare khi thành phẩm nhờ có độ béo của trứng và một chút vị chua của dưa chuột nên rất thơm ngon, hợp với món hải sản nướng.



Theo Phunu.