PDA

View Full Version : Gỏi thốt nốt dừa


nhatlinhdn
05-06-2012, 09:40 AM
http://xinhxinh.com.vn/xxxadmin/archive/images/Mon ngon de lam/Goi-thot-not-dua.jpg

Nguyên liệu:

- 200g thốt nốt cắt sợi
- Cà rốt củ cắt sợi
- 1 trái ớt sừng lạng mỏng cắt sợi
- 50g khô bò xé sợi
- 60g khô mực xé sợi
- 4 con tôm sú luộc chín chẻ sợi, 4 con chẻ đôi
- Rau thơm thái nhuyễn
- 6 cái bánh phồng tôm
- 2 thìa nước mắm gỏi
- 4 thìa đường
- 1 trái chanh
- 1 thìa cà phê ớt bằm
- 1 thìa cà phê tỏi bằm

Cách làm:

Xếp các loại nguyên liệu trên ra đĩa, giữa đĩa đặt chén mắm gỏi. Khi ăn rưới chén nước mắm vào và trộn đều tất cả. Ăn kèm bánh phồng tôm.



Theo TTT