Cá rô ngải cứu

[nhathoang]

http://www.xinhxinh.com.vn/xxxadmin/archive/images/Mon%20ngon%20de%20lam/Canh-ca-ro-ngai-cuu.jpg

Thời gian chuẩn bị và chế biến 20 phút
Dành cho 4 người ăn

Nguyên liệu:

- Cá rô 200g
- Ngải cứu 1 mớ
- Gia vị.

Cách làm

1. Cá rô làm sạch, nướng chín, bỏ xương. Lấy xương đun làm nước dùng.
2. Rau ngải cứu làm sạch, thái nhỏ. Nước dùng sôi cho cá và rau vào, đun vừa chín tới, ăn mát và bổ.





Theo Monngon.