Tạo hình yêu yêu cho bánh hấp thịt nhỏ xinh

[qhai959]

Cách làm chẳng khó tẹo nào ý!



Chuẩn bị những nguyên liệu sau:





- 300gr bột mì, 4gr men nở
- 140ml nước
- 250gr thịt nguội (cắt nhỏ), 50gr hành lá
- Muối ăn












Đến phần hành động này: >:D<








http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/12/25/1425/111225mbtbanhhap012.jpg





Bước 1:
- Đầu tiên, hòa men nở với nước ấm rồi cho bột mì vào nhào cùng. Sau đó, để bột nở trong khoảng 1 tiếng rồi cán mỏng nhé!





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/12/25/1425/111225mbtbanhhap022.jpg





Bước 2:
- Tiếp đó, quét một lớp dầu mè lên mặt bột rồi rắc thịt nguội và hành lên mặt bột.






http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/12/25/1425/111225mbtbanhhap032.jpg





Bước 3:
- Sau đó, cuộn tròn bột và cắt lát dày khoảng 1,5cm ná!





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/12/25/1425/111225mbtbanhhap042.jpg





Bước 4:
- Giờ thì dính 2 miếng bột vào nhau như thế này nè.





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/12/25/1425/111225mbtbanhhap052.jpg




Bước 5:
- Rồi nhẹ nhàng xoắn chúng lại và đem đi hấp thôi!






Bánh vừa chín tới nóng hôi hổi đây!





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/12/25/111225mbtbanhhapsp1.jpg
Nhìn như những chiếc bánh bao hấp mini í!


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/12/25/111225mbtbanhhapsp2.jpg


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/12/25/111225mbtbanhhapsp3.jpg
Măm cùng nước tương ngon lắm nhé!



Nguồn: Kenh14.vn