Cà tím cuốn thịt nướng - món ngon khó cưỡng

[dtt]

Mùi vị là lạ, hấp dẫn cực kì luôn!



Chuẩn bị những nguyên liệu sau:









http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/Image/2012/03/24032012mbtTHITCUONnguyenlieu_1b1d7.jpg




- Cà tím- Thịt nạc- Ớt chuông các màu- Tỏi- Muối, dầu hào






Đến phần hành động này: >:D<









http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/Image/2012/03/24032012mbtTHITCUONbuoc1_292c0.jpg





Bước 1:

- Thái cà tím thành những lát mỏng khoảng 0.5cm và nướng chín.

Các bạn có thể nướng trên than hay trên chảo đều được nhé!






http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/Image/2012/03/24032012mbtTHITCUONbuoc2_42002.jpg





Bước 2:


- Tiếp theo là thái nhỏ ớt ra nè!

- Ướp thịt nạc băm với muối, dầu hào.






http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/Image/2012/03/24032012mbtTHITCUONbuoc3_6d085.jpg





Bước 3:

- Xào thịt nạc với tỏi và ớt tới khi nguyên liệu chín đều.






http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/Image/2012/03/24032012mbtTHITCUONbuoc4_68d0f.jpg




Bước 4:

- Rải đều thịt lên các lát cà tím nướng, cuộn tròn và ghim lại bằng tăm.







Mời các bạn cùng xơi nha!

http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/Image/2012/03/24032012mbtTHITCUONsp1_216ca.jpg
Măm măm! Cà tím nướng có vị ngon tuyệt nhé!




http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/Image/2012/03/24032012mbtTHITCUONsp2_8bdb5.jpg
Ăn với cơm thì ngon tuyệt luôn!




http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/Image/2012/03/24032012mbtTHITCUONsp3_12a48.jpg
Mình cùng ăn món này vào hôm nay nha!





Theo: Kenh14.vn