Bánh gạo pho mát ngon chảy nước mắt

[ptcs.han]

Một cách biến tấu mới mẻ cho món bánh gạo truyền thống Hàn Quốc nè các bạn ơi!



Chuẩn bị những nguyên liệu sau:







- Bánh gạo, thịt nguội
- Tương ớt Hàn Quốc, tương cà chua
- Vừng rang, pho mát bào sợi, que tre

Nếu không mua được bánh gạo thì các bạn có thể tự làm với công thức ở đây (http://kenh14.vn/c35/20106623535879/banh-gao-tteokbokki-tu-minh-lam.chn) nghen.








Đến phần hành động này: >:D<









http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/18/1356/120218mbtbanhgao012.jpg





Bước 1:
- Trộn đều hỗn hợp tương ớt, tương cà chua và vừng rang nè.






http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/18/1356/120218mbtbanhgao022.jpg





Bước 2:
- Nhúng thịt nguội qua nước sôi cho ra bớt mỡ.






http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/18/1356/120218mbtbanhgao032.jpg





Bước 3:
- Sau đó, cuộn thịt ra bên ngoài bánh gạo.







http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/18/1356/120218mbtbanhgao042.jpg





Bước 4:
- Tiếp đó, dùng que tre xiên bánh gạo lại với nhau.






http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/18/1356/120218mbtbanhgao052.jpg





Bước 5:
- Giờ thì quét hỗn hợp sốt ở bước 1 lên nào.






http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/18/1356/120218mbtbanhgao062.jpg




Bước 6:
- Cuối cùng, rắc pho mát sợi lên bề mặt bánh gạo và nướng 10 phút ở 180 độ C là măm măm được rồi.







Hấp dẫn lắm lun í!





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/02/18/aca120218mbtbanhgaosp1.jpg
Thơm quá đi thôi.




http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/02/18/8dd120218mbtbanhgaosp2.jpg
Bánh gạo dẻo hòa cùng vị thịt béo ngậy và phần sốt thì cay chảy nước mắt.
Theo: Kenh14.vn