Nấu bò sốt vang theo một cách khác

[qhai959]

Nhân ngày nghỉ lễ, chúng mình sẽ cùng nấu món này cho cả nhà nhé! Dễ làm lắm luôn í!http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/49.png


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:









http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/9/1/2229/emaibo-sot-vang100901mbtbosotvangnguyenlieu2.jpg





- 500gr thịt bò

- 4 củ khoai tây

- 3 củ cà rốt

- 1 củ hành tây

- 50gr cần tây (chỉ lấy phần thân, không lấy lá)

- 4 quả cà chua

- 4 tép tỏi

- 40gr bột mì

- 10ml rượu trắng















Đến phần hành động này: >:D<









http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/9/1/2229/emaibo-sot-vang100901mbtbosotvang12.jpg





Bước 1:

- Thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn, trộn đều với muối hạt tiêu, rượu trắng, bột mì rồi cho vào nồi xào qua trong khoảng 15'.





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/9/1/2229/emaibo-sot-vang100901mbtbosotvang22.jpg





Bước 2:

- Sau đó mới cho tỏi băm nhỏ vào nhé!





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/9/1/2229/emaibo-sot-vang100901mbtbosotvang32.jpg





Bước 3:

- Rửa sạch rùi thái nhỏ các loại rau củ ra này.
- Với cà chua thì các bạn cũng thái nhỏ nhưng cần cho vào chảo xào đến khi nát gần hết nghen.





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/9/1/2229/emaibo-sot-vang100901mbtbosotvang42.jpg




Bước 4:

- Cho tất cả mọi thứ vào nồi thịt bò ở trên, đổ ngập nước rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi thịt bò chín mềm và nước cạn còn khoảng 2/3 là xong.






Chẳng khó khăn tẹo nào đúng hem?





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/09/01/100901MBTbosotvangsp1.jpg
Thơm lừng cả nhà rồi đây này!!! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/43.png


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/09/01/100901MBTbosotvangsp2.jpg
Ăn với bánh mì hay cơm đều ổn hết í! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/13.png



Kenh14.vn