dt-furniture
05-06-2012, 08:38 AM
Tép gạo : 100g
Rau muống : 0;5kg ( tuỳ theo các bạn ăn ít hay nhiều rau nhé)
Rau ngổ : 100g
Tỏi : 10 tép
Me tươi : 2 quả vừa phải
Chế biến:
Tép rửa sạch trộn với một ít muối rồi rang qua cho vàng sau đó giã nhuyễn đổ vào nồi cộng với 1 đến 2 tô nước (tuỳ các bạn) rồi để lửa vừa đun cho sôi
Rau muống rửa sạch, vặn ra làm đôi để ráo nước
Ngổ rửa sạch thái nhỏ
Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn
Nước sôi ta cho rau muống và me vào đun, đợi rau chín ta dằm me và nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp cho tỏi và rau ngổ vào ngoáy đều đổ ra tô
Thế là bạn đã được một bát canh rau muống rất thơm ngon mà không khó thực hiện rồi đấy. Chúc cả nhà ngon miệng nhé!
Theo dantri.
Rau muống : 0;5kg ( tuỳ theo các bạn ăn ít hay nhiều rau nhé)
Rau ngổ : 100g
Tỏi : 10 tép
Me tươi : 2 quả vừa phải
Chế biến:
Tép rửa sạch trộn với một ít muối rồi rang qua cho vàng sau đó giã nhuyễn đổ vào nồi cộng với 1 đến 2 tô nước (tuỳ các bạn) rồi để lửa vừa đun cho sôi
Rau muống rửa sạch, vặn ra làm đôi để ráo nước
Ngổ rửa sạch thái nhỏ
Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn
Nước sôi ta cho rau muống và me vào đun, đợi rau chín ta dằm me và nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp cho tỏi và rau ngổ vào ngoáy đều đổ ra tô
Thế là bạn đã được một bát canh rau muống rất thơm ngon mà không khó thực hiện rồi đấy. Chúc cả nhà ngon miệng nhé!
Theo dantri.