may1hd
01-06-2012, 10:57 PM
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- Một ít súp lơ, cà chua và đậu hà lan, ớt
- 2 củ tỏi
- 300g tôm (hoặc sò điệp, mực...)
- Một ít dầu hào, dầu vừng, dầu điềuhttp://cdn.liva.com.vn/cdn/webphunu.net/sites/default/files/2011-22/rau-xao6.jpgCách làm:
- Thái tôm dọc theo phần sống lưng.
- Phi tỏi chín vàng với một chút dầu điều.
- Tiếp theo, cho hành tây đã thái miếng vào chảo đảo qua trong 2 phút.
- Sau đó đến lượt cho tôm vào chảo!
- Khi tôm và hành tây đã chín vàng, cho nốt các loại rau củ còn lại vào!
- Giờ thì nêm thêm 1 chút gia vị, dầu hào, dầu mè cho vị đậm đà hơn nhé!
- Đảo trong vài phút cho dầu hào ngấm đều với các loại rau củ là được
Theo dantri.
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- Một ít súp lơ, cà chua và đậu hà lan, ớt
- 2 củ tỏi
- 300g tôm (hoặc sò điệp, mực...)
- Một ít dầu hào, dầu vừng, dầu điềuhttp://cdn.liva.com.vn/cdn/webphunu.net/sites/default/files/2011-22/rau-xao6.jpgCách làm:
- Thái tôm dọc theo phần sống lưng.
- Phi tỏi chín vàng với một chút dầu điều.
- Tiếp theo, cho hành tây đã thái miếng vào chảo đảo qua trong 2 phút.
- Sau đó đến lượt cho tôm vào chảo!
- Khi tôm và hành tây đã chín vàng, cho nốt các loại rau củ còn lại vào!
- Giờ thì nêm thêm 1 chút gia vị, dầu hào, dầu mè cho vị đậm đà hơn nhé!
- Đảo trong vài phút cho dầu hào ngấm đều với các loại rau củ là được
Theo dantri.