Ðăng nhập

View Full Version : Thịt heo rang ngọt


bich_pham
03-06-2012, 10:04 AM
http://static.timnhanh.com/sanhdieu/images/graphics/blank.gifhttp://static.timnhanh.com/sanhdieu/images/graphics/blank.gifhttp://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/100x100/120_1248080461.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/source/120_1248080461.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/100x100/119_1248080461.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/source/119_1248080461.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/100x100/118_1248080461.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/source/118_1248080461.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/100x100/117_1248080461.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/source/117_1248080461.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/100x100/116_1248080461.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/source/116_1248080461.jpg)http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/100x100/115_1248080461.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/source/115_1248080461.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/100x100/113_1248080461.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20090720/source/113_1248080461.jpg)
Nếu bạn quá bận rộn với công việc nên không có đủ thời gian cho những món ăn cầu kì, chu đáo thì hãy làm món này nhé! Món thịt heo rang ngọt rất đơn giản, nhanh chóng, dễ làm mà ăn với cơm lại rất ngon.Nguyên liệu:

* Thịt lợn ba chỉ 300 g
* Hành lá
* Muối
* Đường

Cách làm:

Thái thịt thành những lát mỏng Hành lá cắt khúc độ 1cm

Đặt chảo lên bếp, cho thịt vào, đun cho phần mỡ chảy ra, nếu hơi khô bạn có thể cho một chút dầu ăn hoặc một chút nước. Cho 1 thìa muối và xào thịt gần chín thì cho 1 thìa đường vào.

Tiếp tục đảo đều, món thịt này hơi ngọt một chút sẽ ngon hơn, nên bạn có thể cho thêm đường nếu muốn.

Xào thịt đến khi chín săn, miếng thịt chuyển màu vàng nâu thì cho hành vào. Đảo thêm 1 phút rồi tắt bếp.Theo - Xinh Xinh