thanhlong_company
03-06-2012, 10:01 AM
http://upload.sao.vn/amthuc/2011/04/25/canhmuopganga_intro_tapchiamthuc.vn.jpgNguyên liệu: Gan gà: 20g (2 muỗng cà phê), Mướp: 30g (1/4 trái nhỏ), Bún tàu: 1 nhúm nhỏ
Nguyên liệu:
*Gan gà: 20g (2 muỗng cà phê)
*Mướp: 30g (1/4 trái nhỏ)
*Bún tàu: 1 nhúm nhỏ
*Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
*Hành ngò, nước mắm, muối...
Cách làm:
*Gan gà: rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
*Mướp: gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
*Bún tàu: ngâm mềm, cắt khúc
*Bắc xoong để dầu vào đợi nóng, cho gan gà vào xào sơ, thêm nước nấu. Khi sôi cho mướp nấu chín, cho bún tàu vào, nêm vừa ăn, cho hành lá, nhắc xuống, thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn
Theo nutifood
Nguyên liệu:
*Gan gà: 20g (2 muỗng cà phê)
*Mướp: 30g (1/4 trái nhỏ)
*Bún tàu: 1 nhúm nhỏ
*Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
*Hành ngò, nước mắm, muối...
Cách làm:
*Gan gà: rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
*Mướp: gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
*Bún tàu: ngâm mềm, cắt khúc
*Bắc xoong để dầu vào đợi nóng, cho gan gà vào xào sơ, thêm nước nấu. Khi sôi cho mướp nấu chín, cho bún tàu vào, nêm vừa ăn, cho hành lá, nhắc xuống, thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn
Theo nutifood