dunglevo
03-06-2012, 09:58 AM
Thời gian không phải yếu tố quyết định chất lượng món ăn. Với dòng thực phẩm chế biến sẵn, thêm chút khéo léo khi kết hợp với rau củ, bạn sẽ có những món ăn ngon lành.http://phunu.info/uploads/articles/2011/11/1321402539-797150.jpg
Nguyên liệu:
1 hộp bò 2 lát Vissan
500g xà lách các loại
50g rau húng quế
1 quả dưa leo
1/2 củ cà rốt
100g bún tươi
1 xấp bánh tráng mỏng
Nước mắm pha chua ngọt ăn kèm
Các bước thực hiện:
Bước 1Đun nóng dầu ăn, xào thơm hành tím băm, khui nắp hộp bò 2 lát Vissan cho vào, đảo qua lại cho nóng đều 2 mặt, lấy ra, để nguội, thái cọng vừa ăn Xà lách, húng quế nhặt lấy lá, rửa sạch, để ráo.Dưa leo rửa sạch, thái cọng vừa ăn.Cà rốt gọt vỏ, thái sợi.Bước 2Trải 1 miếng bánh tráng mỏng ra khay, cho vào 2-3 cọng bò 2 lát Vissan, thêm vào ít xà lách, rau thơm, dưa leo, cà rốt, bún tươi, cuộn tròn lại. Cứ lần lượt làm thế cho đến hết.Dọn ra đĩa, chấm kèm nước mắm pha chua ngọt.
Mách nhỏ:
Tùy khẩu vị mỗi người, tùy thích chọn bò 2 lát Vissan hoặc heo 2 lát Vissan đều ngon. Có thể dùng bánh cuốn tráng sẵn để cuốn thay cho bánh tráng mỏng đều được.Theo Món ngon Việt Nam
Nguyên liệu:
1 hộp bò 2 lát Vissan
500g xà lách các loại
50g rau húng quế
1 quả dưa leo
1/2 củ cà rốt
100g bún tươi
1 xấp bánh tráng mỏng
Nước mắm pha chua ngọt ăn kèm
Các bước thực hiện:
Bước 1Đun nóng dầu ăn, xào thơm hành tím băm, khui nắp hộp bò 2 lát Vissan cho vào, đảo qua lại cho nóng đều 2 mặt, lấy ra, để nguội, thái cọng vừa ăn Xà lách, húng quế nhặt lấy lá, rửa sạch, để ráo.Dưa leo rửa sạch, thái cọng vừa ăn.Cà rốt gọt vỏ, thái sợi.Bước 2Trải 1 miếng bánh tráng mỏng ra khay, cho vào 2-3 cọng bò 2 lát Vissan, thêm vào ít xà lách, rau thơm, dưa leo, cà rốt, bún tươi, cuộn tròn lại. Cứ lần lượt làm thế cho đến hết.Dọn ra đĩa, chấm kèm nước mắm pha chua ngọt.
Mách nhỏ:
Tùy khẩu vị mỗi người, tùy thích chọn bò 2 lát Vissan hoặc heo 2 lát Vissan đều ngon. Có thể dùng bánh cuốn tráng sẵn để cuốn thay cho bánh tráng mỏng đều được.Theo Món ngon Việt Nam