viethanltd
03-06-2012, 09:54 AM
http://upload.sao.vn/amthuc/2011/05/05/cathunaungot_intro_tapchiamthuc.vn.jpgNguyên liệu: 1 con cá thu nhật, 2 quả cà chua, 1 củ hành tây, 100g cần tây, tỏi ớt, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, muối, đường
Cách làm:
-Cá thu làm sạch cắt khúc, cà chua cắt múi cam
-Cho dầu vào nồi đun nóng, phi hành tỏi cho thơm, cho cà chua vào xào, nêm 1 muỗng mắm ngon, 1 chút muối, đường, sau đó cho cá vào đảo, cá đã thấm gia vị cho nước sôi vào. Nối canh sôi trở lại nêm hạt nêm, cho nốt quả cà chua
Cho ít cần vào tô, hành lá, hành tây bỏ vào nồi múc canh vào bát, gắp cá lên trên, rắc ít cần tây, hành, vài quả ớt đập dập lên trên!
Chúc các bạn ngon miệng!
Tapchiamthuc.v
Cách làm:
-Cá thu làm sạch cắt khúc, cà chua cắt múi cam
-Cho dầu vào nồi đun nóng, phi hành tỏi cho thơm, cho cà chua vào xào, nêm 1 muỗng mắm ngon, 1 chút muối, đường, sau đó cho cá vào đảo, cá đã thấm gia vị cho nước sôi vào. Nối canh sôi trở lại nêm hạt nêm, cho nốt quả cà chua
Cho ít cần vào tô, hành lá, hành tây bỏ vào nồi múc canh vào bát, gắp cá lên trên, rắc ít cần tây, hành, vài quả ớt đập dập lên trên!
Chúc các bạn ngon miệng!
Tapchiamthuc.v