trevorquach
01-06-2012, 10:51 PM
Cái đế bánh cà phê được trộn giữa 2 loại cookies bơ và Oreo có màu “muối tiêu” rất lạ mắt, ăn vào còn có mùi thơm đậm đà của sô-cô-la nữa, rất tuyệt.
Nguyên liệu:
175g bột mỳ đa dụng
80g bột nở
110g bơ
110g đường
120ml sữa
2 quả trứng
1 ít muối
80g oreo cookies bẻ nhỏ cỡ đầu ngón tay út
3 bánh Oreo, mỗi bánh cắt làm 6 miếng sắc nét đều nhau
http://images.xinhxinh.com.vn/2012/02/14/15/57/oreocupcakeed.jpg
Cách làm:
Bước 1
Trộn bột mì với bột nở, để sang một bên. Đánh bơ với đường khoảng 3 phút cho bơ trắng ra.
Đập từng quả trứng vào hỗn hợp bơ đường, đánh tiếp vài giây cho trứng hơi quện vào bơ.
Bước 2
Rây bột (bột mì và bột nở) vào hỗn hợp bơ đường trứng, trộn đều.
Đổ sữa vào hỗn hợp, tiếp tục trộn cho bột đều thành một hỗn hợp sền sệt.
Cho Oreo bẻ vụn vào, đảo đều. Cho vào các cup giấy, đặt vào khuôn nướng 150 độ C trong 50 phút.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo NS/ Blog/ Kiwisite
Nguyên liệu:
175g bột mỳ đa dụng
80g bột nở
110g bơ
110g đường
120ml sữa
2 quả trứng
1 ít muối
80g oreo cookies bẻ nhỏ cỡ đầu ngón tay út
3 bánh Oreo, mỗi bánh cắt làm 6 miếng sắc nét đều nhau
http://images.xinhxinh.com.vn/2012/02/14/15/57/oreocupcakeed.jpg
Cách làm:
Bước 1
Trộn bột mì với bột nở, để sang một bên. Đánh bơ với đường khoảng 3 phút cho bơ trắng ra.
Đập từng quả trứng vào hỗn hợp bơ đường, đánh tiếp vài giây cho trứng hơi quện vào bơ.
Bước 2
Rây bột (bột mì và bột nở) vào hỗn hợp bơ đường trứng, trộn đều.
Đổ sữa vào hỗn hợp, tiếp tục trộn cho bột đều thành một hỗn hợp sền sệt.
Cho Oreo bẻ vụn vào, đảo đều. Cho vào các cup giấy, đặt vào khuôn nướng 150 độ C trong 50 phút.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo NS/ Blog/ Kiwisite