tanxuanda
02-06-2012, 11:17 AM
Không mất nhiều thời gian để hoàn thành món chân gà nấu nấm, nước canh ngọt ngon, lại còn được ... gặm chân gà. Bữa ăn nhà mình thật vui.
Nguyên liệu:
5 – 6 cái chân gà; Nấm các loại; Cà rốt (tùy thích); Hành ngò, gia vị.
http://giadinh.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/03/02/changa.jpg
Cách làm:
Chân gà cắt móng, rửa sạch, chặt làm đôi. Nấm ngâm qua nước muối loãng, rửa lại cho sạch, để ráo
Nấu nước sôi, chần sơ chân gà. Phi thơm hành tỏi, cho chân gà đã chần và cà rốt vào nấu mềm
Khi chân gà đã mềm, cho nấm vào, nấu sôi thêm một lúc nữa, tắt bếp, nêm nếm vừa ăn
Chỉ rất đơn giản chị em mình đã nấu xong món chân gà nấu nấm, nước canh rất ngọt và ngon, các bạn nhớ làm thêm đĩa muối tiêu chanh để chấm chân gà nhé.
Theo Afamily
Nguyên liệu:
5 – 6 cái chân gà; Nấm các loại; Cà rốt (tùy thích); Hành ngò, gia vị.
http://giadinh.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/03/02/changa.jpg
Cách làm:
Chân gà cắt móng, rửa sạch, chặt làm đôi. Nấm ngâm qua nước muối loãng, rửa lại cho sạch, để ráo
Nấu nước sôi, chần sơ chân gà. Phi thơm hành tỏi, cho chân gà đã chần và cà rốt vào nấu mềm
Khi chân gà đã mềm, cho nấm vào, nấu sôi thêm một lúc nữa, tắt bếp, nêm nếm vừa ăn
Chỉ rất đơn giản chị em mình đã nấu xong món chân gà nấu nấm, nước canh rất ngọt và ngon, các bạn nhớ làm thêm đĩa muối tiêu chanh để chấm chân gà nhé.
Theo Afamily