phongthoa
02-06-2012, 09:26 AM
http://camnanggiadinh.com.vn/Data/img/image/2012 - Cam Nang Gia Dinh/Am thuc/An gi toi nay/Thang 3/15/Canh muop dang nau tom copy.jpgNguyên liệu:
- 300g mướp đắng
- 200g tôm nỏn
- Hành ngò xắt nhuyễn
- Gia vị muối,đường,hạt nêm,nước mắm,tiêu xay
Thực hiện:
- Mướp đắng rửa sạch cắt xéo mỏng
- Tôm nỏn rửa sạch thấm khô nước,dùng dao đập dập,trộn tí muối,nước mắm,dầu ăn và ít tiêu cho thấm
- Cho vào nồi khoảng 1.5L nước, nấu sôi, cho mướp đắng và tôm nấu sôi độ 2 phút, tôm chín là được, sau đó cho hành ngò, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Theo dantri
- 300g mướp đắng
- 200g tôm nỏn
- Hành ngò xắt nhuyễn
- Gia vị muối,đường,hạt nêm,nước mắm,tiêu xay
Thực hiện:
- Mướp đắng rửa sạch cắt xéo mỏng
- Tôm nỏn rửa sạch thấm khô nước,dùng dao đập dập,trộn tí muối,nước mắm,dầu ăn và ít tiêu cho thấm
- Cho vào nồi khoảng 1.5L nước, nấu sôi, cho mướp đắng và tôm nấu sôi độ 2 phút, tôm chín là được, sau đó cho hành ngò, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Theo dantri