tuyetha06sg
02-06-2012, 09:15 AM
Món ăn có mùi vị của thuốc bắc rất thơm, tôm khi chín sẽ đỏ rất ngon và đẹp.Nguyên liệu
- 500g tôm tươi
- 1 gói tiềm (gồm các vị thuốc bắc có bán sẵn)
- Gừng, rượu trắng hay bia
Thực hiện
Tôm để nguyên càng tươi chừng nào thì ngon và đẹp chừng ấy.
Cho gói tiềm vào nồi, đổ khoảng 200ml nước đun sôi. Cho gói tiềm này vào thố đất để sôi. Đổ bia hay rượu trắng vào thố sạch, cho tôm vào ngâm khoảng 5 phút, khi thấy tôm bơi lờ đờ, bớt ra cho vào nồi tiềm đang sôi, tôm đỏ là chín.
Thưởng thức Khi dùng được dọn kèm với muối tiêu chanh.Theo - Món Ngon
- 500g tôm tươi
- 1 gói tiềm (gồm các vị thuốc bắc có bán sẵn)
- Gừng, rượu trắng hay bia
Thực hiện
Tôm để nguyên càng tươi chừng nào thì ngon và đẹp chừng ấy.
Cho gói tiềm vào nồi, đổ khoảng 200ml nước đun sôi. Cho gói tiềm này vào thố đất để sôi. Đổ bia hay rượu trắng vào thố sạch, cho tôm vào ngâm khoảng 5 phút, khi thấy tôm bơi lờ đờ, bớt ra cho vào nồi tiềm đang sôi, tôm đỏ là chín.
Thưởng thức Khi dùng được dọn kèm với muối tiêu chanh.Theo - Món Ngon