vnntechnet
01-06-2012, 11:26 PM
http://camnanggiadinh.com.vn/Data/img/image/2012 - Cam Nang Gia Dinh/Am thuc/An gi toi nay/Thang 2/08/Xuc-xich-xao-rau-cu copy.jpgNguyên liệu:
- 200g xúc xích
- 100g đậu que
- 100g cà rốt
- 100g bắp non.
- Nõn hành lá, nước mắm, đường, dầu mè
Cách làm:
- Xúc xích thái hạt lựu
- Đậu que tước xơ, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ. Trụng sơ đậu que, cà rốt, bắp non trong nước sôi, sau đó thái hạt lựu.
- Bắc bếp, phi thơm nõn hành lá, cho tất cả nguyên liệu vào xào, nêm ít nước mắm, đường, dầu mè vừa ăn. tắt bếp, nhắc xuống.
Theo dantri
- 200g xúc xích
- 100g đậu que
- 100g cà rốt
- 100g bắp non.
- Nõn hành lá, nước mắm, đường, dầu mè
Cách làm:
- Xúc xích thái hạt lựu
- Đậu que tước xơ, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ. Trụng sơ đậu que, cà rốt, bắp non trong nước sôi, sau đó thái hạt lựu.
- Bắc bếp, phi thơm nõn hành lá, cho tất cả nguyên liệu vào xào, nêm ít nước mắm, đường, dầu mè vừa ăn. tắt bếp, nhắc xuống.
Theo dantri