Trứng cuộn đậu đỏ - Món ngon đổi vị cho bé yêu

[alyvnam]

Nguyên liệu

- Trứng gà

- Đậu đỏ, Củ đậu, Cà rốt

- Dầu ăn

- Sữa tươi

- Gia vị cần thiếthttp://monngonhanoi.net/upload/news/image/camnang/trungcuondaudo/trung-cuon-dau-do-mon-ngon-doi-vi-cho-be-yeu1.jpg
http://monngonhanoi.net/upload/news/image/camnang/trungcuondaudo/trung-cuon-dau-do-mon-ngon-doi-vi-cho-be-yeu1.jpgCách chế biến

- Trứng gà đánh tan cùng một ít sữa tươi và muối tinh

- Đậu đỏ cho vào nồi áp suất hầm mềm và xào qua

- Củ đậu, cà rốt sơ chế rồi đem cắt hạt lựu, xào chín

- Tráng trứng mỏng và cho đậu đỏ, cà rốt, củ đậu vào giữa, sau đó cuộn lại.

- Cắt trứng thành những miếng nhỏ vừa ănTheo Tạp chí món ngon