ctycblsbinhan
01-06-2012, 11:19 PM
http://camnanggiadinh.com.vn/Data/img/image/2012 - Cam Nang Gia Dinh/Am thuc/An gi toi nay/Thang 4/04/canhtombi copy.jpgNguyên liệu:
- Bí xanh : 500g; Tôm nõn khô : 30g;
- Nước mắm, mỳ chính, gừng tươi, hành hoa.
Cách làm:
- Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, thái miếng hoặc thái nhỏ.
- Tôm nõn khô rửa sạch, ngâm nước ấm khoảng 10 phút vớt ra giã dập với 1 chút gừng.
- Nước ngâm tôm gạn lấy nước trong cho tôm vào đun nhỏ lửa khoảng 10 phút nêm nước mắm mỳ chính vừa ăn.
- Cho bí xanh đun cho bí chín tới là được rắc một chút hành hoa thái nhỏ. Ăn nóng với cơm.
Theo dantri
- Bí xanh : 500g; Tôm nõn khô : 30g;
- Nước mắm, mỳ chính, gừng tươi, hành hoa.
Cách làm:
- Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, thái miếng hoặc thái nhỏ.
- Tôm nõn khô rửa sạch, ngâm nước ấm khoảng 10 phút vớt ra giã dập với 1 chút gừng.
- Nước ngâm tôm gạn lấy nước trong cho tôm vào đun nhỏ lửa khoảng 10 phút nêm nước mắm mỳ chính vừa ăn.
- Cho bí xanh đun cho bí chín tới là được rắc một chút hành hoa thái nhỏ. Ăn nóng với cơm.
Theo dantri