st06
01-06-2012, 11:18 PM
http://camnanggiadinh.com.vn/Data/img/image/2012%20-%20Cam%20Nang%20Gia%20Dinh/Am%20thuc/An%20gi%20toi%20nay/Thang%204/21/Ga%20nuong%20muuoi%20ot%20copy.jpgNguyên liệu:
- ½ con gà ( khoảng 600g)
- 1 muỗng cà phê muối
- Tỏi, ớt tùy khẩu vị
- Khoai tây, cà rốt ăn kèm
Cách làm:
- Gà mua về rửa lại cho sạch để ráo, cắt miếng vừa ý thích.
- Tỏi, ớt, muối cho vào cối giã nát.
- Ứơp lên gà, nhớ bóp thấm đều vào trong thịt. Để thịt thấm gia vị, cất vào tủ lạnh nếu ướp qua đêm.
- Nếu bạn sử dụng lò nướng cho gà vào khay nướng, xung quanh cho thêm khoai tây, cà rốt. Nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Lật qua lật lại các mặt cgo gà chín vàng đều.
- Thịt chín, dọn ra đĩa ăn kèm khoai tây, cà rốt nướng và cơm sẽ rất ngon miệng đấy.
Theo dantri
- ½ con gà ( khoảng 600g)
- 1 muỗng cà phê muối
- Tỏi, ớt tùy khẩu vị
- Khoai tây, cà rốt ăn kèm
Cách làm:
- Gà mua về rửa lại cho sạch để ráo, cắt miếng vừa ý thích.
- Tỏi, ớt, muối cho vào cối giã nát.
- Ứơp lên gà, nhớ bóp thấm đều vào trong thịt. Để thịt thấm gia vị, cất vào tủ lạnh nếu ướp qua đêm.
- Nếu bạn sử dụng lò nướng cho gà vào khay nướng, xung quanh cho thêm khoai tây, cà rốt. Nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Lật qua lật lại các mặt cgo gà chín vàng đều.
- Thịt chín, dọn ra đĩa ăn kèm khoai tây, cà rốt nướng và cơm sẽ rất ngon miệng đấy.
Theo dantri