Sinh tố rau má giải nhiệt ngày hè

[thanhphatwood]

Rau má từ xưa được biết đến với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chứa nhiều sinh tố, khoáng chất giúp cải thiện sức khỏe, làm chậm lão hóa. Bạn có thể kết hợp bột đậu xanh hoặc dừa tươi làm cốc sinh tố rau má của mình thêm lạ miệng mà vẫn ngon lành, bổ dưỡng.

http://www.monngonhanoi.com/images/stories/2011/06/rauma.jpg 1. Rau má đậu xanh:
Nguyên liệu:
- 50g bột đậu xanh
- 100g rau má
- 2 muỗng cà phê sữa.
- Một ít đá bào
Thực hiện:
- Bột đậu xanh cho vào tách, chế khoảng 10ml nước sôi, khuấy đều.
- Rau má rửa sạch, xay lấy nước. Cho đậu xanh đã khuấy chín vào máy xay sinh tố rồi cho đá bào, sữa, và rau má vào xay đều khoảng 2 phút.
- Đổ sinh tố ra ly đế cao trang trí thêm trên miệng ly một lát cà rốt tỉa hoa, một bông hoa sứ trắng.

http://www.monngonhanoi.com/images/stories/2011/06/rauma3.jpg 2. Rau má dừa tươi:
Nguyên liệu:
- 1 trái dừa tươi
- 100g rau má
- 2 muỗng cà phê đường
- 3 muỗng cà phê sữa
- Một ít đá bào
Thực hiện:
- Dừa tươi nạo lấy cơm dừa, rau má rửa sạch, xay lấy nước. Cho cơm dừa, sữa, đá bào, rau má vào máy xay sinh tố, xay đều khoảng 2 phút
- Đổ hỗn hợp sinh tố ra ly, trang trí với một lát thơm, 1 nhánh rau má.
Monngonhanoi.com