daloc
05-06-2012, 04:27 PM
Món tráng miệng tuyệt hảo này ngon không chỉ bởi dâu hay cam mà còn nhờ hương thơm của tinh dầu vỏ cam cứ vương vất nồng nàn
NGUYÊN LIỆU:
2 trái cam sành chín
100g dâu tây chín
40ml đường caramel
1 thìa cà phê đường
1 thìa cà phê rượu cognac
5ml mật ong
THỰC HIỆN:
■ Cam cắt đôi, lấy ruột ra vắt lấy nước cốt
■ Dâu rửa sạch, bỏ cuống, cắt lát mỏng, ướp với đường, rượu, mật ong và nước cốt cam khoảng 20 phút cho thấm
■ Lấy dâu ra, xếp vào lòng quả cam. Cho vào tủ lạnh ướp khoảng 15 phút dùng lạnh rất ngon.
(Theo MonngonVietnam)
NGUYÊN LIỆU:
2 trái cam sành chín
100g dâu tây chín
40ml đường caramel
1 thìa cà phê đường
1 thìa cà phê rượu cognac
5ml mật ong
THỰC HIỆN:
■ Cam cắt đôi, lấy ruột ra vắt lấy nước cốt
■ Dâu rửa sạch, bỏ cuống, cắt lát mỏng, ướp với đường, rượu, mật ong và nước cốt cam khoảng 20 phút cho thấm
■ Lấy dâu ra, xếp vào lòng quả cam. Cho vào tủ lạnh ướp khoảng 15 phút dùng lạnh rất ngon.
(Theo MonngonVietnam)