PDA

View Full Version : Cocktail cam dâu tây


daloc
05-06-2012, 04:27 PM
Món tráng miệng tuyệt hảo này ngon không chỉ bởi dâu hay cam mà còn nhờ hương thơm của tinh dầu vỏ cam cứ vương vất nồng nàn
NGUYÊN LIỆU:

2 trái cam sành chín

100g dâu tây chín

40ml đường caramel

1 thìa cà phê đường

1 thìa cà phê rượu cognac

5ml mật ong

THỰC HIỆN:
■ Cam cắt đôi, lấy ruột ra vắt lấy nước cốt

■ Dâu rửa sạch, bỏ cuống, cắt lát mỏng, ướp với đường, rượu, mật ong và nước cốt cam khoảng 20 phút cho thấm

■ Lấy dâu ra, xếp vào lòng quả cam. Cho vào tủ lạnh ướp khoảng 15 phút dùng lạnh rất ngon.
(Theo MonngonVietnam)