PDA

View Full Version : Chè xoài hạt é - ăn chè ngon mà không phải nấu


mktkimthanh
05-06-2012, 04:22 PM
http://static.timnhanh.com/sanhdieu/images/graphics/blank.gifhttp://static.timnhanh.com/sanhdieu/images/graphics/blank.gifhttp://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/100x100/1_1308125509.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/source/1_1308125509.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/100x100/2_1308125509.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/source/2_1308125509.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/100x100/3_1308125509.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/source/3_1308125509.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/100x100/4_1308125509.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/source/4_1308125509.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/100x100/5_1308125509.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/source/5_1308125509.jpg)http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/100x100/6_1308125509.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/source/6_1308125509.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/100x100/7_1308125509.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20110615/source/7_1308125509.jpg)
Món chè xoài hạt é nghe vừa lạ tai mà ăn cũng rất lạ miệng, thơm ngon. Thực hiện thì nhanh cực kỳ. Các mẹ cùng thử nhé!Nguyên liệu - cho 4 cốc chè:

- 1 quả xoài cát Hòa Lộc

- 1 thìa canh hạt é

- 5 thìa canh nước cốt dừa

- 2 cốc đầy nước lọc

- 2 thìa canh đường.

Thực hiện :

Bước 1:

Xoài cắt miếng vuông, nhỏ.

Bước 2:

Hạt é ngâm nước ấm cho nở.

Bước 3:

Cho nước lọc và đường vào nồi nhỏ, đun đến khi sôi thì thêm nước cốt dừa, khuấy đều, đun sôi lại, tắt bếp và để nguội.

Bước 4:

Cho xoài, hạt é vào cốc, chan nước cốt dừa loãng rồi thêm đá hoặc không tùy thích.

Món này siêu nhanh mà hương vị lại rất quyến rũ: vị ngọt đậm đà của xoài cát Hòa Lộc quyện với hương thơm ngậy của nước cốt dừa, mỗi cử động nhai như một cuộc rượt đuổi hạt é bởi chúng cứ trơn trượt chạy trong miệng nghe tiếng sột soạt, sột soạt vô cùng thú vị.

Chúc các bạn ngon miệng!Theo - aFamily