Nước trái cây tự làm

[ynguyenvn]

http://static.timnhanh.com/sanhdieu/images/graphics/blank.gifhttp://static.timnhanh.com/sanhdieu/images/graphics/blank.gifhttp://images.timnhanh.com/sanhdieu/20100223/100x100/1_1266909488.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20100223/source/1_1266909488.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20100223/100x100/2_1266909488.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20100223/source/2_1266909488.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20100223/100x100/3_1266909488.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20100223/source/3_1266909488.jpg) http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20100223/100x100/4_1266909488.jpg (http://images.timnhanh.com/sanhdieu/20100223/source/4_1266909488.jpg)
Ngày Tết nhà nào cũng sẵn có nhiều trái cây, sao bạn không thử chế biến một thức uống bổ dưỡng từ các loại trái cây ngọt mát.Nguyên liệu:

Chanh, cam, lê, quýt, kiwi, ổi… bất cứ loại trái cây nào mà bạn ưa thích

Đường phèn

Cách làm:

Hoa quả rửa sạch, tỉa bỏ phần thâm, quả nào cần gọt vỏ thì gọt bỏ vỏ. Sau đó cắt các loại trái cây này thành miếng vuông.

Cho tất cả chỗ trái cây thái miếng vào nồi, thêm một lượng nước vừa phải, tỉ lệ nước và trái cây là 2:1

Đặt nồi lên bếp, đun sôi. Thêm đường phèn hoặc đường cát đều được, nhỏ lửa đun khoảng 15 phút.
Tắt bếp để nguội bớt, rồi thưởng thức.

Nước trái cây vị chua ngọt tự nhiên đặc biệt rất thơm.

Nếu trong thành phần có cam chanh bạn nên chú ý không nên cho nhiều quá vì vỏ cam chanh dễ làm nước bị đắng. Nếu dùng không hết nên cho vào tủ lạnh bảo quản.Theo - aFamily